Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ?

Les Shadoks

We Are All Made Of Pastas

Je me suis rendu compte que je n'avais pas encore posté d'article farfelu depuis la mise à jour du blog, ce n'est pas faute de chercher, mais c'est la plupart du temps insuffisant pour en faire un article digne de ce nom.
Heureusement, la Science toute puissante est venue en moi hier soir ... On sait depuis longtemps que la Nature est régie par des lois complexes bien loin des représentations aléatoires qu'on pourrait lui prêter : Les craquelures dans un sol sec, les ramifications d'un arbre ou d'un corail ... tout cela peut être modélisé, vous avez surement entendu parler de Phi, le nombre d'or, qui apporte la perfection dès qu'il est integré dans une oeuvre, mais qui joue également un rôle important dans la nature.

Je reviens donc à mes moutons, j'étais tranquillement en train de cuisiner des pâtes hier soir, des tagliatelles plus précisément ; c'est alors que j'ai réagi ! Le mouvement des pâtes dans la casserole, influencé par l'ébullition, m'a rappelé un étrange schéma ancré en moi depuis le collège, je vous laisse découvrir par vous même et en tirer les conclusions



Alors, alors ? Cela n'inspire-t-il pas en vous les souvenirs mémorables de cours de SVT lointains, ou de biologie pour mes lecteurs les plus agés ?

Non, toujours pas ?!

Bon, je suis peut être le seul à avoir une telle réaction devant une casserole de pâtes en ébullition mais c'est quand même du gros dossier !
Les pâtes ont le même comportement que les chromatides lors d'une mitose !!! C'est dingue n'est-ce pas ? Je suis sur que ça vous en bouche un coin ! Dans mon cas, ça m'a tellement passionné que les pâtes en question étaient trop cuites :(

Bon, je me doute que pour la plupart de mon lectorat, ça ne change pas la vision du monde que vous aviez, parce que vous n'avez sans doute rien pigé, les mots "chromatide" et "mitose' ne font pas non plus partie du vocabulaire courant, et encore moins marchant. Donc je vous propose un petit sprint pour rattraper le retard sur ces douces notions de biologie cellulaire ...

Bon, ce que vous voyez là s'appelle la mitose, c'est un processus de division cellulaire, ou de multiplication, tout dépend du point de vue ... En gros, c'est la méthode utilisée par les cellules pour se "reproduire", chaque chromosome du noyau ( représenté par un X) se sépare en 2 chromatides, qui vont chacune aller dans une direction opposée puis la cellule va se diviser en 2 nouvelles cellules et les chromosomes vont se reformer.

Donc tout ce blabla pour vous montrer qu'on a (à quelques détails près) le même phénomène avec des pâtes !

Les flèches sont merdiques je l'avoue, mais j'ai du avoir recours à Paint ! Je sais faire qqs tours de magie sur Photoshop, mais les flèches, j'ai du mal ... :D

Les pâtes suivent des lignes perpendiculaires à l'axe central, et tournent en boucle à l'infini ; bon au final on a toujours qu'une seule casserole et toujours autant de pâtes, donc ça nous avance pas du tout, mais je trouve ça merveilleux d'observer la Nature à l'oeuvre, mettant les mêmes phénomènes en application à toutes les échelles !

C'était mon instant de folie, émerveille par la science omniprésente autour de nous, qu'est-ce que c'est beau l'harmonie de la nature, les maths ...

Allez, Peace and Love les gens, et aimez les pâtes !
Je cite un collègue pour l'occasion

C'est le bonheur et les petits oiseaux ! :D